maanantai 27. kesäkuuta 2011

Kotitekoinen mysli

Ei ole kotitekoisen myslin voittanutta, ei maussa eikä terveellisyydessä. Suosittelen kokeilemaan!

Ainekset: 

  • 1 dl seesaminsiemeniä
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 4 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl tattarihiutaleita
  • (1dl mantelilastuja)

  • 3 rkl siirappia
  • 3 rkl vettä

  • Lisäksi kuivattuja hedelmiä tai marjoja

Sekoita kuivat aineet keskenään ja levitä ne uuninpellille leivinpaperin päälle.
Kiehauta vesi, lisää siihen siirappi ja sekoita kunnes siirappi on sulanut.
Kaada varovasti siirappivesi kuivien aineiden päälle ja sekoita.
Laita uuniin, 180 astetta 15-20 minuuttia.
Anna myslin jäähtyä välillä sekoittaen.
Säilytä ilmatiiviissä astiassa.

NAUTI!  ..varoituksen sana! Tämä mysli ei kauaa purkissa ehdi olla.. :)




Mukailtu Marianne Kiskolan kirjasta "Papu,porkkana ja hillopulla"

4 kommenttia:

  1. Voi miten sinua on täällä kaivattukaan!!! Ensi viikonloppuna meillä tehdään leipää ja mysliä ohjeesi mukaan! (mikäli emännässä virtaa riittää...)
    :)

    VastaaPoista
  2. Nami! Pitäisköhän tesmailla. Bongasin tän blogisi ja ajattelin, josko välillä piipahtais :)

    VastaaPoista
  3. Kokeilkaa ihmeessä, on helppo ja nopea :) Tänään kyllä liiankinnopea, osa ehti hieman palaa uunissa :( Onneksi vain osa!

    VastaaPoista